Кухиња може бити право бојно поље! На тањуру вреба лонац резанци који се кухају и гледате га како пере посуђе и питате се куда је овај пут отишао? Грозничаво чешљате кроз ормариће и фиоке док вода из лонца весело прска по индукцијској плочи, избегавајући ваше будно око. Коначно, постоји! Спремите мало прекуване тестенине и гледате, резигнирано, на спаљени тањир. Призор попут култног пољског филма "Жељели" Станислава Бареја. Али кухање не мора бити толико напорно!
А кад би се припрат имао своје место у ормару поред умиваоника - зар не би било лакше посегнути за њим, уместо да жустро претражује кухињске ормариће? Док кувамо и журимо по кухињи, изводимо низ специфичних активности, често не схватајући да одговарајући распоред појединих зона има огроман утицај на комфор коришћења и функционалност наше кухиње. Па како створити идеалан, ергономски простор у којем ће кување бити чисти ужитак? Заједно са брендом Халупцзок, предлажемо и инспиришемо занимљива решења!
Тајна је у распореду опреме!
Свако ко је до сада мислио да је функционална кухиња велика кухиња - није у реду! Кухиња не мора бити велика да би била практична. Кључ стварања савршеног простора је његов прецизан распоред - састоји се од паметног распореда уређаја и кухињског намештаја. Размотримо колико ствари има у нашој кухињи, вероватно их неће бити лако пребројати? И сваки од њих има одређену улогу коју користимо приликом обављања одређених активности. Понекад је потребно само неколико секунди, некад и дуже - и сви заједно чине време које проводимо у кухињи. Савршено дизајнирана кухиња требало би да уштеди наше време, осигуравајући да је нећемо губити на трагање, стајање на врховима прстију, чучање или ходање по соби, чешљање кроз наредне ормариће и фиоке.
5 кухињских зона и радни троугао
У кухињи налазимо 5 зона од којих је свака повезана са обављањем одређених активности. Прва зона је зона инвентара - фрижидер и место где складиштимо прехрамбене производе. Други је простор за одлагање, тј. Пространи ормарићи, полице и фиоке у које кријемо посуђе, чаше и прибор за јело. У трећој зони - просторима за прање веша - налазе се судопер, машина за судове и канта за смеће. Одмах иза ње налази се простор за припрему, тј. Радна плоча и сви предмети који су директно повезани са припремом посуђа или обрадом њихових компоненти - дасака, посуда, малих кућанских апарата (нпр. Миксера) и зачина. Последња зона је простор за кување који садржи шпорет са рерном, као и лонци, лонци и таве.Правилно уређење ових зона кључно је за брзо и ефикасно кретање по нашем краљевству кухиње. Те зоне треба да буду уређене у кухињи ако смо десничар, и обрнуто - ако смо левичар.
Вриједно је запамтити принцип радног трокута, чији се врхови заснивају на три главна елемента кухињске опреме, тј. Хладњаку, шпорету или плочи за судоперу. Према ергономском распореду кухињског простора, размак између фрижидера и кухињског судопера треба да буде у опсегу 120-210 цм, између судопера и шпорета 120-210 цм (у малим собама 90 цм), а између фрижидера и шпорета 120-270 цм.
У распореду Сиенна, врхови радног троугла смештени су у три правца - грејна плоча интегрисана са острвом, насупрот је судопер са ормарима са електричним отварањем испод њега и фрижидер са замрзивачем на зиду између њих. Пространа радна површина која се налази и на острву иу супротном делу аранжмана погодује спровођењу свакодневних кулинарских изазова, стварајући удобну радну зону. Осветљене, дрвене ручке направљене од песканог стакла наглашавају јединственост детаља, а остали елементи осветљења у овом пројекту дају јединствену атмосферу, а истовремено делују као функционална расвета радног подручја.
Како изгледа функционално опремљена кухиња у пракси? Погледајмо примере у наставку! У случају кухиње Лигуриа, запањујући оток с овалним облицима долази до изражаја, одише одважном комбинацијом освијетљеног природног шкриљевца и сњежнобијеле плоче, као и топлином брушеног природног дрвета. Основа је радног троугла, који садржи и плочу за кухање и судопер. У односу на фрижидер-фрижидер и рерну, што гарантује висок ниво ергономије и удобности у кретању по кухињском делу. Функције се додају електрично затвореним ормарима изнад врха стола и фиокама опремљеним организационим системом који олакшава складиштење ароматичних зачина и кухињских додатака.
Функционално складиштење
Међутим, промишљено уређење опреме није све, требало би водити рачуна и о складишном простору који ће примити потребне кухињске уређаје и прибор. Запамтите да су ови детаљи тајна функционалности малих кухиња - све би требало да има своје место и треба да буде организовано тако да се након употребе интуитивно скрива на овом месту. Из тог разлога, пружимо кухињи погодна решења, простране и функционалне теретне ормаре и увлачне системе, захваљујући којима лако можемо доћи до потребних производа или предмета. Обратимо пажњу и на ладице - оне опремљене унутрашњим организаторима омогућавају вам да организујете додатке и да их брзо пронађете.Преграде су важан елемент организације кухиње - погледајмо само њихову употребу у кухињама Елеганза или Калабрија - посебно су важне на местима где чувамо храну или прибор за јело, јер омогућавају ефикасну сегрегацију често ситних елемената.
Такође је вредно обратити пажњу на необична решења која се користе у Халупцзок кухињама, а која ће сигурно додатно побољшати функционалност кулинарског центра куће. Међу њима су клизна удубљења која долазе с врха кухињског острва кухиње Валентиа и Риволи - аранжирајмо их према нашим индивидуалним потребама. Могу се користити као биљни мини врт или као додатни простор за прибор и кухињско посуђе. Захваљујући чињеници да је функционално удубљење интегрисано у радну површину, његов садржај ће увек бити при руци.
Занимљиво решење је и застакљивање, које нема само декоративну функцију (иако изгледа феноменално!), Већ вам омогућава и брже проналажење предмета које тражите. Остакљење постављено на нивоу очију у кухињи Елеганза омогућава вам да препознате садржај фиоке без потребе за отварањем.
Практична кухиња је удобна кухиња - кување може бити задовољство све док се одвија у савршено дизајнираном простору! Опростите од мучних претрага и изгубљеног времена на стални прелазак кухиње дужином и ширином кухиње, данас можемо имати све при руци и на видику! Када уређујете кухињу, не заборавите на правилан распоред зона и избор практичних решења за чување и видећемо како једноставно и пријатно свакодневно функционисање у срцу нашег дома.