Божић полако долази у Каролинину стану. Скандинавска унутрашњост почиње да се пуни божићним украсима. У дневној соби се већ појавило мало божићно дрвце, које, деликатно украшено, ствара чаробну атмосферу. Аутор кулинарског блога Смик у кухињи говори нам у којој се унутрашњости осјећа опуштеност и шта не може пропустити у кухињи док се припрема за Божић. Позивамо вас да читате и гледате прелепе кадрове.
Каролина, у којој се унутрашњости најбоље осећаш?
Најбоље се осећам, тј. Угодно и угодно кад ме унутрашњост смири и смири. Ја сам тип особе која се прилично лако узрујава, тако да ме околина мора смирити, имати опуштајућу и опуштајућу функцију. Волим ред, не могу се одмарати у нереду и нереду. Због тога аутоматски све брзо очистим и поставим на своје место, што у малом простору има велике предности. Да би соба испунила претходно споменуту функцију, одабрао сам сиву. Ја сам фотограф и знам да се ова боја никада не надмеће са било којом другом, то је основна боја и увек ће се добро слагати са било којим додатком који одаберете. Штавише, врло је удобан, трезан и елегантан. За мене је такође важна и светлост, што више и већи прозори у кући то боље. Побринуо сам се да у кухињикоји је отворен за дневни боравак, било је и неколико различитих извора светлости, који не само да стварају добру атмосферу у кући, већ и олакшавају функционисање у кухињи.
Шта или ко вас инспирише сваки дан?
Мислим да нема особе која би на мене највише утицала. Мислим да инспирацију можемо пронаћи свуда, не само у друштвеним медијима или часописима за дизајн ентеријера, већ највише у природи. Довољно је отићи у планине, на море или у шуму да откријемо које боје одговарају и шта на нас највише утиче, где се најбоље осећамо.
Одакле идеја за сиву кухињу?
Дуга је прича, у почетку је кухиња требала бити бијела. Одлучио сам се за то приликом потписивања уговора са програмером, тада смо чекали годину дана да се градња заврши према распореду, а за то време су сви пријатељи, блогери и утицајни направили своје кухиње у овој боји и врло сличне једна другој. Нисмо желели да имамо само још једну белу кухињу са црним или дрвеним радним плочама. Мој муж је предложио голуба сивог, и одмах ми се допала ова идеја и тако је кухиња одредила целокупни стил стана. Све је почело с њом.
Коју врсту опреме за стан највише купујете? Да ли их замењујете често?
Ово је веома добро питање! На самом почетку, кад је столар завршио састављање кухиње, нисам могао да ме убеди у нешто, нешто што је било тешко дефинисати, то је недостајало. Не знам зашто сам мислила да ће кухиња ако изгледа добро затрпана и ништа не оставим на шалтеру. Тек када сам почео да постепено стилизирам унутрашњост, купујући прибор у облику кригли одређене боје, контејнера, кошара, тада су се појавили метални плакати који су променили кухињу и дали јој прави стил. Мислим да је питање додатне опреме увек дирљива ствар, нажалост јако волим такве куповине, што значи да је унутрашњост и даље жива и да се мења са годишњим добима.
Божић стиже. Шта, по вашем мишљењу, не би требало да недостаје у кухињи сваке даме куће?
Ако бих заменио опрему која је потребна свакој кући у кући, без две речи биле би две ствари: добра машина за кафу - јер након добре кафе свака је жена добро расположена ;-), а када је у питању припрема јела, то је дефинитивно блендер, захваљујући чему можете припремити било које јело или торту. С друге стране, на Божић је укусан чизмски колач с наранџама, зачињеним харингом и јединственим црвеним борсцхтом моје мајке, али најважније за мене су увијек моји најдражи, без којих све друго не би имало смисла.
Смик у кухињи
Здраво, ја се зовем Каролина Смик. Водим кулинарски блог Смик у кухињи - место препуно укусних рецепата, прелепих фотографија и изванредних комбинација. Тамо ћете пронаћи много рецепата за почетнике кухињске аматере, као и оне мало напредније. Настојим да откријем много нових и занимљивих укуса. Видећете колико среће и радости пружа осмех вољених за столом.