Припреме су најлепша ствар Божића када планирамо ово чаробно време у главама. Размишљамо о декорацији и расвети, желимо да водимо рачуна о сваком детаљу. Прије Божића такође проводимо пуно времена у кухињи, тако да ће сваком од нас требати неколико савјета који ће нам олакшати рад прије Божића и побољшати печење.
Како победити савршену пену и припремити савршену глазуру? Шта урадити да мрвица остане влажна, али и крхка? И на крају, како испећи цхеесецаке и пећи једним каменом? Све ово можемо директно научити од Самсунг стручњака.
Како победити савршену пену за ваш божићни колач?
Више од једне куће у кући проводи непроспаване ноћи пекући колач од сира. Ова торта краљује на божићним столовима одмах поред хрскаве торте с маковим семенима. Желимо кремасту текстуру која ће се растопити у устима наших гостију. То је разлог зашто је овде добро запечена пена - једноставна ствар, али не успева увек. Шта урадити да буде савршено? Па, да би пена била савршена, јаја би требало да буду на собној температури. Најбоље је да их извадите из фрижидера око сат времена пре него што почнете да правите тесто. Затим их разбијте, одвојите жуманце и почните да тучете јаје. На пола пута шлаг додајте 1/4 кашике сирћета или лимуновог сока како би се пена учврстила и учврстила. Поред кремастог пуњења сира, треба се сјетити и хрскавог дна, тако да се равномерно пече - што ће гарантовати функција врућег ваздуха у Самсунг рернама.
Како испећи укусну мрвицу?
Мало брашна, шећера и путера и доста ужитака. Падају нам у обзир дани детињства, када су, пре Божића, моја бака и њена мајка формирале ових неколико састојака како би створиле укусну мрвицу … Савршена мрвица пре печења је неправилна и влажна. Када се мало здроби, требало би да се распадне. Само га ставите на лим за печење и испеците. Ако желите да тијесто има смеђу мрвицу, на крају печења можете пребацити пећницу на функцију роштиља последњих неколико минута, захваљујући чему ће бити укусно хрскаво. При припреми божићних пецива у журби, захтевамо да опрема буде интуитивна за употребу и да има функционалне програме за печење. Захваљујући инстинктивном начину управљања Гуиде Лигхтнинг-ом, програмирање Самсунг рерне је изузетно једноставно,а функција Аутоматски мени ће подесити одговарајући режим и температуру кувања. Један окрет дугмета натераће пећницу да припрема печену робу по потреби.
Како направити савршену чоколадну глазуру?
Пре свега, састојци и њихове пропорције се рачунају. Узмите 3/4 шоље шећера у праху, 1 кашику какаа, 3 кашике воде, 1 кашику меда и 70 г тамне чоколаде. Просијте шећер у праху заједно са какаом у посуду, а у међувремену у лонцу прокухајте воду са медом. Постепено сипајте воду у посуду са шећером уз мешање кашиком. Чоколаду нарежите на коцкице и растопите. За растопљање чоколаде можете користити микроталасну пећницу: изломљену чоколаду ставите у стаклену посуду и уређај подесите на средњу снагу. Загревајте око 1 минут. Затим додајте растопљену чоколаду у посуду са шећерном масом и мешајте док не постане глатко. Ако је потребно, постепено додајте млаку воду, енергично мешајући кашиком, док глазура не добије жељену дебљину. И спремно!Можете прелити колаче и на тренутак потопити ђумбир или колачиће и сачекати неко време док вишак истекне. Ако желите да глазура дуже остане топла, можете је похранити у фиоку Самсунг грејања. Такође ће добро функционисати ако ваши гости за Божић касне и требате одржавати температуру нпр. Печене рибе. За загревање тањира пре сервирања претходно припремљених јела може се користити и посебна фиока.
Како испећи две торте једним каменом?
Обуците божићно дрвце, спакујте поклоне, маринирајте рибу, чувајте муффине од макова и купите недостајуће предмете за украшавање. Да ли имате и утисак да вам неколико дана пре Божића понестане времена и сањате да ће дан бити мало дужи? Па, не морамо се више бринути због тога јер можемо добити пуно времена док… печемо! Колико пута је на столу чекало неколико колача, риба, печења и чоколадних муффина. Срећом, за овај проблем већ постоји решење. Да бисте истовремено испекли две торте или један колач и пекли, користите Самсунг Дуал Цоок пећницу која вам омогућава да самостално кувате јела у различитим режимима и температурама. Шупљина рерне је подељена у два дела посебним сепаратором. Захваљујући њему, мириси у рерни се не мешају и добијамо време које можемо потрошити на уређење куће,украшавање божићног дрвца или посета комшијама са још топлим колачићима од медењака.