Кухиња је срце дома - посебно када смо брат и сестра с кулинарским уметностима. Али шта ако је наш командни центар тако мали да би се могао уклопити у ормар средње величине? Кување би требало да буде задовољство, а не свакодневна вежба прскања између отворене фиоке и рерне. Срећом, мала кухиња може бити уређена на функционалан начин - само је потребно да се придржавате неколико правила.
Кување је креативна активност. Или је повратно: ако морамо да припремимо оброк за породицу од пет година у нашој триметарској кухињи. С друге стране, мала кухиња ће нам омогућити да избегнемо ходање од радног стола до оставе или одлазак по кашичицу на други крај собе. Све ће бити при руци, све ћемо пронаћи у неколико корака. Међутим, имајмо на уму да је мали простор прилично лако натрпан. Постављањем свих стојећих кућанских апарата на - и тако кратком - радном површини, преоптеретили смо собу и учинили је још мањом. Мала кухиња такође ствара одређене потешкоће када је у питању избор боја: не желимо да имамо утисак да улазимо у пећину … Нећемо нам прети ако употријебимо неколико трикова и приступимо питању с главом отвореном за ергономију и функционалност.
Ергономија у малој кухињи
Приликом уређења опреме узмите у обзир њихову величину. Неће се отворити врата фрижидера како би се врата блокирала? Да ли нам је заиста потребан двокоморни судопер ако је кухиња опремљена машином за прање судова? Две кључне речи су овде: ергономија и функционалност. "У том правцу планирамо на почетку где ће се налазити најважнији уређаји, а то су: фрижидер, плоча за сушење и судопер - ови елементи нам дају место за остатак намештаја у кухињи", наглашава Алицја Олецх из студија Камелеон. Имајте на уму да, ако сте десна рука, машина за прање посуђа треба бити на десној страни судопера, а судопер треба да има одвод на десној страни. Такође је важно да између различитих уређаја постоји минимално растојање од 30 цм “, објашњава он.
Док размишљамо о хаубици, посегнемо за уграђеном опремом, као и за телескопско решење. Ако је миксер, можда са функцијом соковника и млинца, уштедећемо простор за чување ових уређаја. Наши пријатељи биће мултифункционални уређаји, попут пећнице са микроталасном функцијом.
„Сећамо се да је радна плоча веома важна у кухињи“, предлаже Алицја Олецх. Овај се може поставити на полуострво. Ово решење ће нам отворити мало простора, па чак и учинити га већим ако се одлучимо жртвовати део дневног боравка. Поред тога, можете да направите простор за одлагање испод врха стола. Покретни ормари и столови ће се такође показати кориснима, јер се могу мирно одмарати испод радне површине када се не користе, а по потреби делују и као додатна радна површина.
Могло би се питати: али где то све чуваш? "Да бисмо повећали простор за одлагање у малој кухињи, све висеће ормариће правимо до плафона", каже Алицја Олецх из студија Камелеон. Међутим, понекад је кухиња толико мала да када је изграђена на обе стране, не бисмо могли истовремено отворити две фиоке или ормариће. У таквом случају вреди потражити друга решења: изоставите врата која се отварају и усмеравају своје мисли према клизним прекривачима, ролетнама и ролетнама. Поред тога, ако можемо, бирамо рјешења која нису у функцији. Често је боље решење затворити само једну страну кухиње ормарима како не би визуелно преоптеретили собу.
Осветљење у малој кухињи
Светлост "увећава"! Тачно је: велики прозор у кухињи одузеће вам зид на коме би се ормарићи могли обешати, али ће додатно осветлити простор и дати дубини простора. Приликом одабира боја зидова посегните за светлим бојама и узорцима. Исто ће се односити и на зграде. Предње стране би требале бити глатке, свијетле и рефлектирајуће.
Бели зидови или плочице нису једино решење. Бојећи се монотоније, задовољит ће се препорукама стручњака: обојите један зид контрастном бојом, обложите га циглом, простирку за плоче. Као резултат тога, унутрашњост ће "постати" дубља и пространија него што стварно јесте. А осветљење? За мале просторије препоручују се тачкаста решења, попут уграђених халогених сијалица.
Под у малој кухињи
Шта још можемо да учинимо? Пази на под! „Под у малој кухињи такође може бити најјачи акцент, на пример, у облику плочастих плочица са ритмичким распоредом“, каже Мартина Дура из студија Март-Десигн. Захваљујући томе оптички ћемо повећати простор, постићи ефекат веће собе и истовремено задржати пропорције унутрашњости. У супротној ситуацији, можемо користити наизменични распоред две контрастне боје које ће собу скратити или проширити. Важно је задржати пропорције. Ако користимо подебљане елементе, остатак простора мора бити осветљен и пригушен. Такође је добро одабрати велике рефлектирајуће плочице са уједначеном површином. Свака веза и подела, нажалост, дели и смањује нашу кухињу "- убеђује стручњак.
Уградња у малој кухињи треба бити уредних, једноставних и свијетлих боја. Избегавајте превише додатака и украса, мала кухиња је лако преоптеретити.