Божић је најишчекиваније доба године за многе људе. Овом посебном времену претходе интензивне припреме - посебно у кухињи, где се припрема свечана вечера. Јела чији је укус нераскидиво повезан са детињством, топлином и породичном атмосфером могу се припремити без незгода ако сада направите сопствену листу најнужнијих кухињских потрепштина. Проверите шта не сме да недостаје у добро опремљеној кухињи.
За пржење и динстање - издржљив и сигуран тигањ
Дурење печурака са луком, пржење традиционалних крокета, припрема божићног шарана са златном кором.. Добар тигањ је потребан у свакој кухињи - за празнике и сваки дан. У продавницама ћете наћи моделе тигања различитих величина, технологија и материјала, а самим тим и својстава. Добар тигањ треба да буде изнад свега:
- без штетних супстанци као што су кадмијум, олово или ПФОА,
- издржљив и има премаз који се не лепи и отпоран на огреботине,
- опремљен издржљивом ручком која се не греје.
Ово је основа која чини кување угодним и безбедним. Све остало зависи од ваших индивидуалних потреба и преференција. Добри тигањи се могу наћи у Тефаловој понуди – модели компаније су универзални и намењени су за све врсте шпорета (гасне, електричне, керамичке и индукционе), имају и посебан Тхермо-сигнал® сензор који показује оптималну температуру за стартовање пржење.Нелепљиви премази вам омогућавају да припремате омиљена јела без масти - у корист здравља вашег домаћинства. Који модел изабрати?
Ако тражите класичне тигање, посегните за варијантама из Тефал Унлимитед серије - тамо ћете наћи универзалне моделе димензија 20, 24, 28 и 30 цм, као и роштиљ, палачинке и вок пан. Такође можете посегнути за тигањем Натурал Он са посебном минералном површином Минералиа+ са ефектом камена.
Љубитељи мултифункционалних решења треба да обрате пажњу на Тефал Ингенио серију са тигањима чија се ручка може одвојити! Ова једноставна процедура ће вам омогућити да користите тигањ не само на шпорету, већ и у рерни, а користићете га и за згодно сервирање оброка или чување јела у фрижидеру.
Кување - 18/10 лонци од нерђајућег челика
Традиционални боршч са равиолима или ароматичним печуркама? Без обзира која супа је на вашем божићном столу сваке године, биће вам потребан лонац доброг квалитета. Ако планирате да замените свој истрошени сет, размислите о посудама од челика 18/10. Зашто се исплати кладити се на овај материјал?
Предности челичних лонаца 18/10:
- тврд и отпоран на механичка оштећења,
- не деформишу се чак ни на веома високим температурама,
- Они су отпорни на корозију.
Да бисте уживали у максималном комфору кувања, посегните за Тефал челичним лонцима, које поред наведених предности карактерише и дебело дно које гарантује равномерну дистрибуцију топлоте. Захваљујући томе, јела су увек савршено припремљена! Поред тога, Тефал лонци од челика 18/10 опремљени су интегрисаним, ергономским ручкама од истог материјала - тако да их можете безбедно користити у рерни на температурама до 260 ° Ц.Такође су компатибилни са свим врстама шпорета (укључујући индукционе плоче) и могу се прати у машини за судове.
Појединачне колекције се разликују по дизајну и практичним погодностима. У Тефал Цоок&Флип серији наћи ћете посуде од полираног челика опремљене посебним системом затварања поклопца једним кликом. Захваљујући томе, не морате да користите цедило и рукавице да бисте оцедили садржај лонца. Заузврат, лонци из колекције Тефал Нордица су направљени од брушеног челика, за који произвођач даје 10-годишњу гаранцију. Одликују их патентиране дупле челичне ручке и бочни профили и специјални поклопац који олакшава напрезање. Обратите пажњу и на Тефал Дуетто+ лонце, који су опремљени бројним практичним решењима, као што су бочни профили за цеђење без употребе цедиљке, хладне ручке и унутрашња мерна шоља.
За често сечење - увек савршено оштар нож
Тупи ножеви могу бити права сметња, посебно током божићних припрема, када листа обавеза може бити заиста дуга и нема места за додатне обавезе. Да би сечење и сецкање било брзо и ефикасно, посегните за Тефал Евер Схарп ножем са интегрисаним оштрилом. Реч је о ножу од издржљивог немачког нерђајућег челика универзалне дужине од 16,5 цм, захваљујући коме можете лако да сечете и исецкате све потребне састојке - поврће, воће или месо.
Оштрица је уграђена у корице ножа тако да се наоштрава под савршеним углом пре и после сваке употребе. Навлака вам такође омогућава да безбедно одложите нож - систем закључавања имобилише сечиво, тако да се не може извући без притиска на ручку. Поклопац се отвара, тако да можете лако да га очистите ако је потребно, а посебни отвори обезбеђују одговарајућу вентилацију и испаравање влаге.
За печење - практични калупи и додаци
Божићно пециво је права посластица за сваког гурмана! На божићној трпези доминирају колачи од мака, медењаци, орашасти колачи, торте од сира, пецива, божићни мафини и воћни колачи.. деликатесе се могу бескрајно мењати! Печење је огроман део припреме, па је вредно размислити да ли дотрајали плехови, уместо да олакшавају, не ометају овај задатак. Може се испоставити да је време да се стари прибор замени нечим новијим и пре свега функционалнијим!
Одлична алтернатива класичним лименкама су калупи са одвојивим дном. Ово решење карактерише серију Делибаке из Тефала - све тацне из колекције имају траку затворену копчом, која се лако може откопчати, олабавити и уклонити без оштећења торте. Дно сваког калупа је широко и има благо подигнуте зидове, што спречава изливање течне масе, док је унутрашњост обрађена нелепљивим премазом.У серији ћете наћи нпр. правоугаони тањир, воћни колач и неколико врста калупа за торте.
Тефал ЦриспиБаке силиконски калупи су такође занимљива опција. Можете одабрати округлу, дугуљасту или четвртасту форму, као и специјалну простирку за печење (која ће вам бити од користи приликом припреме божићних медењака) или форму за мафине. Када вреди посегнути за силиконским калупима? Ако:
- бринете о практичном складиштењу, такође у малој кухињи - силиконски калупи се склапају, тако да заузимају заиста мало простора,
- желите да ефикасно одвојите торту од калупа - силикон је нелепљив и флексибилан, што знатно олакшава задатак,
- бринете о безбедном вађењу торте из рерне - калупи имају посебне ручке, захваљујући којима их можете удобно извући из рерне,
- уместо да перете ручно, радије стављате калупе у машину за судове.
Божић је одмах иза угла! Не остављајте све за последњи тренутак и размислите о томе који прибор сада недостаје у вашој кухињи. Можда би била корисна нова тепсија или посебан калуп за печење мафина? Кување за празнике може бити лакше и забавније - само опремите своју кухињу правим решењима!