Када радите у кућној канцеларији, вреди организовати најбољи могући радни простор како бисте олакшали концентрацију и обављање дужности. Шоља добре кафе ће сигурно помоћи у томе. Која машина за еспресо је најбоља за рад од куће? Ево функција и карактеристика уређаја на које вреди обратити пажњу.
Ради од куће, можете попити и добру кафу!
Кафа буди и олакшава концентрацију, па многи људи не могу замислити почетак радног дана без ње. Кафа, међутим, није једнака кафи - инстант кафа никада неће имати укус нити мирис као свежа кафа из апарата за еспресо. Разлика није само у мирису и савршеним нотама укуса, већ и у јачини.Током процеса производње, инстант кафа губи нешто кофеина. Тако да много мање стимулише акцију.
Ради углавном код куће или у хибридном режиму, вреди инвестирати у апарат за кафу. Не мора да буде скупо. Јефтинији Сиеменс аутоматски модели из ЕК серије, на пример Сиеменс ЕК 300, могу се купити за око 1.500 ПЛН.
На шта треба обратити пажњу када бирате апарат за кафу за дом?
Пре свега, вреди се кладити на аутоматску машину за кафу. Кување кафе са њим траје много мање времена и захтева мање залагања него у случају других модела. Наравно, портафилтер апарат за кафу може да пружи велико задовољство, али припрема кафе на послу треба да буде пре свега брза и згодна, како нас не би избацила из радног ритма. Сви знамо да су дуже паузе корисне на послу да се удахне, али оне треба да произилазе из наше потребе и плана, а не из потребе да чекамо кафу.
Приликом одабира аутоматске еспресо машине за дом, вреди обратити пажњу на њену функционалност, која је такође важна за брзину и задовољство припреме пића:
- интуитиван мени - јасан екран и једноставан за коришћење је основа за брзу и практичну припрему кафе. Важно је да натписи имају прави контраст и да се лако читају, чак и када смо ујутру у полусвести, одмах након устајања или када имамо озбиљније недостатке вида. Поред тога, важна карактеристика је могућност додавања персонализованих опција у мени, тако да када припремате своје омиљено пиће, не морате да кликнете на много дугмади, само на једно. Ово ће убрзати припрему кафе и одузети део фрустрације ујутру;
- кувајте две шоље одједном - опција да скувате две кафе одједном је одлично решење када више особа ради код куће или када ви и ваш партнер доручкујете заједно ујутру. Нико не мора да чека да прва особа скува кафу да би припремила свој омиљени напитак. У Сиеменс ЕК машинама, Оне Тоуцх Доубле Цуп функција је одговорна за кување две шољице кафе одједном;
- лак приступ контејнерима - како оној за кондензат или са филтером за воду, тако и резервоару за млеко или кафу. Требало би да буду доступни са предње стране уређаја, као у Сиеменс ЕК.500 или Сиеменс ЕК.9 плус апаратима за кафу. Ово олакшава пуњење и одржавање одговарајуће хигијене машине;
- систем за млеко са контејнером за млеко који се може уклонити - систем за млеко са резервоаром за млеко који се може држати у фрижидеру је одлично решење када је код куће мало љубитеља кафе или повремено пијемо кафу. Млеко се може погодно чувати на ниској температури како би се успорило његово кварење. Поред тога, сакупљање млека из наменског контејнера је практичније, хигијенскије и чистије него коришћење отвореног картона. Такав картон који стоји на кухињском пулту лако се преврне. Уметање и вађење тубе за еспресо из ње такође може изазвати прскање. На крају крајева, нико не воли да чисти током посла када је клијент на линији или морате нешто да пожурите.
Функције чишћења да вам олакшају живот
Одговарајућа хигијена машине значајно утиче на укус и квалитет кафе. Недостатак чишћења и неге уређаја такође може допринети многим кваровима. Међутим, током рада је тешко наћи времена за испирање система за млеко или пражњење посуде за капање. Зато је вредно изабрати опрему која се лако чисти и одржава.
Пре свега, вреди изабрати модел са аутоматским чишћењем система за млеко (у Сиеменс ЕК машинама то је опција АутоМилкЦлеан). Након сваке припремљене млечне кафе, уређај ће аутоматски испрати млазнице и цеви топлим, компримованим ваздухом. Ово ће деконтаминирати ове компоненте и помоћи у уклањању млечне масти из њих, која се неће акумулирати у цевима система за млеко, зачепити их или покварити унутар машине. Захваљујући томе, кафа неће имати чудан укус поквареног млека, а уређај ће бити уредан и хигијенски.Аутоматско прање такође значи да не морате да се сетите да укључите ниједно дугме и да можете да се усредсредите на сопствене обавезе. Све ће бити урађено за нас!
Лако и интуитивно пражњење канти је такође важно. Апарат за еспресо треба да има светла или дисплеј који показује када резервоаре треба испразнити или поново напунити. Све компоненте такође треба да буду доступне са предње стране, као код модела Сиеменс ЕК.500 цлассиц и Сиеменс ЕК.500 интеграл. Захваљујући томе, нећете морати да померате уређај од зида или да га померате да бисте дошли на право место. Ово ће вам уштедети време и смањити фрустрацију.
Савршена кафа за кућну канцеларију
Одреднице савршене кафе за кућну канцеларију су њен укус и арома, али и брзина припреме. Због тога је вредно изабрати уређај који има брусилицу, а не ударну брусилицу. Биће тише и ефикасније у млевењу зрна (једнако и брже ће се млети).Такође препоручујемо керамичке брусилице. Челични уређаји могу да се загреју и спале зрна, чинећи нафту непријатно киселкастом и мирисном на горење.
Сиеменс ЕК апарати за кафу имају само брусне и керамичке млинце, захваљујући којима су ефикасни и пружају одличне резултате млевења уз нижи ниво буке. Такође је вредно напоменути да вам омогућавају да подесите степен млевења кафе, захваљујући чему можете да експериментишете са својим омиљеним зрном и проверите на којој поставци аутоматска еспресо машина најбоље издваја ноте укуса и ароме из дате кафе.
Поред тога, да би кафа била довољно јака, уређај мора имати одговарајући притисак - минимум 9 бара. Вода пропуштена кроз зрна под нижим притиском неће из њих извући пуну арому и моћ кофеина. Поред тога, добро је обратити пажњу и на температуру кувања – млевену кафу треба сипати водом на температури од цца.ден: 95°Ц. Превисока температура може да запали пасуљ, да напиви добије мирис загорелог и непријатно горак укус.
У Сиеменс ЕК серији апарата за кафу, ове параметре контролише иАрома систем, који интегрише рад поузданог керамичког млинца са воденом пумпом и загревањем воде. Захваљујући сарадњи компоненти, уређај увек припрема савршен напитак, који одушевљава својом аромом и савршено стимулише.
